Các tính năng chính của thiết bị bay hơi hiệu ứng đơn

1. Toàn bộ hệ thống gia nhiệt của thiết bị có đặc điểm chính là hiệu suất truyền nhiệt cao và thời gian gia nhiệt ngắn do quá trình gia nhiệt hơi nước đồng đều và bay hơi dòng màng lỏng. Nếu được trang bị máy bơm nhiệt, nó có ưu điểm là tiết kiệm và giảm tiêu thụ năng lượng, tiêu thụ hơi nước thấp và lưu thông nước làm mát thấp. 2. Nó phù hợp với sự bay hơi và cô đặc của vật liệu có độ nhớt cao. 3. Do nguyên liệu bay hơi ở dạng màng trong mỗi ống nên thời gian gia nhiệt của chất lỏng nguyên liệu rất ngắn, do đó đặc biệt thuận lợi cho quá trình bay hơi và cô đặc của thực phẩm, hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm được bảo toàn rất nhiều. 4. Quá trình bay hơi dưới tác dụng của chân không không những đảm bảo yêu cầu vệ sinh của nguyên liệu mà còn đảm bảo yêu cầu về bảo vệ môi trường. 5. Thiết bị phù hợp với sự bay hơi và cô đặc của vật liệu tạo bọt. Do chất lỏng vật liệu bay hơi trong ống gia nhiệt dưới dạng màng, nên sự phân tách hơi-lỏng được hình thành. Tất cả hơi thứ cấp đi vào thiết bị phân tách để tăng cường sự phân tách, và quá trình hợp nhất vật liệu-lỏng không gây ra nhiều tác động và tránh được sự hình thành bọt.

https://www.heczb.com